拍摄 @丝绒拿铁情续杯

(相关资料图)

（赤峰道上的张爱玲故居格外美好） 拍摄@醒了去比利时

又到情人节，

这是每年鲜切花消费需求

第二大暴增的黄金期。

记者看到，

各个实体花店都主打各品种玫瑰，

期待这次“浪漫经济”能带来好收益。

然而，又有“史上最贵”的声音，

南方花市甚至传言“一日三涨”！

那天津市场如何呢？

今年最火的有哪些？

网络购买是否便宜？

为何说比往年都贵？

通过走访，记者为您一一“解密”。

这一周，天天营业超过“对时”。

阶梯涨价实体店贵了2-3倍

2月13日晚间8点多，

在宝鸡道花鸟鱼虫市场。

一楼底商的花市，

还有零星的顾客询价购买，

老板们更忙：

接单、报价以及制作各类花束。

“没有南方说的一日三涨，

但是从一个礼拜前阶梯式涨上来的。”

一家销售鲜花的老板说，

“我们这是花市，涨了2倍多，

应该是涨幅最小的。

这不仅是因为过节涨价，

与往年比，价格也上来了。”

据其所知，

分散在市内的“家门口花店”，

有的涨幅到3倍了。

“大家都根据自己的市场判断订货，

这几天最紧俏，

再进货，当然有‘实时价’了。”

晚上快闭店了，也有市民在询价。

没有新品 兔型手捧是爆款

宝鸡道花市里的一家花店，

刚刚做完了两个兔子造型的手捧，

老板介绍

“玫瑰就是今年最流行的‘高原红’，

而且这个兔子造型最受欢迎。”

“高原红”呈现的是一种丝绒质感。

今年最流行的是——

“高原红”“卡布奇诺”“弗洛伊德”，

都是这两年就有的，

“今年没有真正意义上的新款。”

A级的“卡布奇诺”

A级的“弗洛伊德”

红色，永远“经典”，

是最基础、最流行和销售最多的。

再说价格——

仅以花市的报价来看，

日常基础款。

红色、粉色和香槟色三种基础款，

售卖价格平时约4元/枝，

目前，几乎都在10元/枝。

至于流行的三款，

价格在15-20元/枝。

仅在天津，从花市到花店，

价格能涨到30-40元/枝。

在网上买线上平台也不便宜

在某线上平台，

记者看到本市花店出售各种现成的花束，

从98元到999元不等，

基本都能在一小时内送货上门。

其中含99枝香槟玫瑰的大手捧，

在该平台已经售出30份——

线上平台截图

但通过折合每枝的价格来计算，

其实并不便宜。

业界有种说法：

全国10枝鲜切花，7枝产自云南。

而昆明斗南花卉市场，

是全亚洲最大的鲜切花交易市场。

直播截图

电商直播平台也加入了卖花大军。

记者在某直播平台上看到，

地址就在昆明呈贡区的一家电商，

8枝单头玫瑰的售价仅43.8元，

同时，运输走冷链。

有顾客在线成交28枝玫瑰，

只花了一百多元，

“真便宜，可是需要自己包装。”

源头就贵 成本风险及市场运作

“从昆明进货就贵啊。”

几位接受采访的花店老板异口同声。

其实从去年开始，

“史上最贵”的声音就出现了，

今年可谓再创新高。

鲜花为什么贵到“花不起”了？

令人眼花缭乱的摊位，玫瑰品种占据了绝大多数。

原产地昆明比较冷，

又在1月份经历了初霜，

但气候因素影响有限；

主要还是市场原因，

供不应求的同时也“运作”因素；

用一位花店老板的话来说：

现在就是该涨价的时候了。

原产地也有便宜货，

鲜切花等级划分为六个级别。

本身品质不错的，

也会在市场中“享受高价”，

比如云南当地就拍出了，

220元一扎的“卡布奇诺”。

虽然是流行款，但商家进货也相当谨慎。

南北差异市场也需要“恢复”

在花市，

一捧以“卡布奇诺”为主的手捧花，

天津售价约在400元。

老板说，

要是在上海，简单破千！

配的是网红“巧克力泡泡”。

在鲜花市场，从品种到造型，

流行的趋势往往是从南到北。

基本是以上海、广州开始“出新”，

然后通过网络，传到北方，进入天津。

这其中流行的品种、造型，

往往已经突破花店的传统销售，

更突出在“订制”。

“碎冰蓝”和“唇釉色”。

“黑骑士”“唇釉色”“碎冰蓝”等喷色玫瑰，

是以市场价10元/枝的“白骄傲”为底，

喷色成品则能卖到15元/枝。

目前，常见的有四五十种色彩“喷漆”，

已经打破颜色限定，

更能满足市场对于订制的色彩要求。

加上本地消费习惯、接受程度，

“卖得上价”和“卖不上价”，

南北市场确实存在差异。

天津市场总体看并不属于火爆，

当然，市场也需要一段“恢复期”。

今年没有出现“天价花”。这种百元“永生花”特别小众，在情人节期间基本无人问津。

价格再涨也依旧有市场需求，

很多人说，

图一个仪式感，

让爱人开心也很重要。

根据往年的“经验”，

实体花店的购买“狂潮”，

会出现在今天的下午至傍晚。

追求“仪式感”的弄潮儿中，

有您吗？

说说您的情人节故事。

采写 编辑 / 记者单炜炜 王轶斐

责校/张敏

值班编辑/ 徐丹

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