不知道大伙注意没有,
今年各个耳熟能详的蟹卡广告,
都没了“阳澄湖”三个字!
(资料图)
为什么呢?
那它们最终兑付的螃蟹是哪的呢?
作为一个土生土长的哏儿都吃货,
我就不考虑这个问题了,
因为有那工夫,
我还是吃点咱天津本地的螃蟹吧!
“秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。”
秋风一刮,收蟹脂蟹膏的季节就到了
想着打开蟹壳,看到要滴出油的蟹黄
咬上一口,鲜美多汁,味蕾爽到爆炸
提到螃蟹,很多人第1时间想到的就是阳澄湖大闸蟹
但是有一种蟹
口感和蟹黄不输阳澄湖大闸蟹
关键是原生态的养殖方式
让螃蟹的肉更加紧致细嫩,价格还相当亲民
它就是
蟹九稻·宝坻稻田蟹
广阔的水稻种植基地
“蟹稻共生”的混养模式
让稻田蟹在这样的生长环境里
纯天然、黄多肉嫩!味美!
每天的任务就是在田间溜达溜达再溜达
长期持续的运动,也让稻田蟹的肉质更加紧实
钙含量高,蟹肉鲜嫩,油水也更多
尤其上锅蒸熟后,蟹壳上都会流出红油...
满满蟹黄、鲜嫩蟹肉,入口才不留遗憾
稻田蟹个头不算巨大
但那颗颗饱满的蟹体是真的可爱
关键不虚胖,是真的有料!
当然,稻田蟹不仅蟹黄饱满
还有饱满白嫩的蟹肉,丝丝分明
吃一点点就感受到了鲜香的味道
壳脆肉紧
饱满多汁的蟹黄
咬下一口
满口都是鲜嫩香甜
大小对比参考
家人围坐,品蟹热聊
就该简简单单,纯纯粹粹
品质严苛,服务周到
让品蟹更从容,让今秋更金秋
关键词: 阳澄湖大闸蟹